Tác giả: Somdatta Saha

Ai cũng biết rằng protein là nền tảng của một cơ thể khỏe mạnh và cân đối. Là một trong ba chất dinh dưỡng vĩ mô quan trọng (hai chất khác là chất xơ và chất béo), protein giúp xây dựng và cải tạo sức mạnh cơ bắp và trọng lượng cơ thể. Protein còn giúp tạo cảm giác no lâu hơn, giúp giảm cân và trao đổi chất. Do vậy, các chuyên gia về sức khỏe thường đề nghị ăn các loại thực phẩm giàu protein như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Thêm vào danh sách những lợi ích đó, một nghiên cứu mới đã cho thấy rằng Protein có thể ...